Rulo Pasta
Malzemeleri (hamuru için)
- 4 Yumurta
- 1 Su bardağı şeker
- 1 paket Vanilya
- 3/4 Su bardağı Un
1. Yumurtaların akını Kar gibi oluncaya kadar Mixerle çırpıyoruz.
2. Yumurtaların sarısını ilave ediyoruz ve yavaş bir sekilde yumurtaların akının pof pofluğu gitmeyecek şekilde el çırpacağı ile karıştırıyoruz
3. Elenmiş Un ve Vanilyayı aynı şekilde ilave ediyoruz
4. Hamuru tepsinin içindeki yağlı kağıda yayıyoruz
5. Önceden 180° ye ısıtılmış fırına sürüp 15 dak. pişiriyoruz
Pişmiş Hamuru ılıdıkdan sonra yağlı kağıdı alta gelecek şekilde masaya koyun,üst tarafından yağlı kağıdı geriye hafifçe kıvırıp yavaşça asağıya çekin.
Yağlı kağıt hamurdan çok güzel ayrılacaktır. İçinin malzemesini istediğiniz gibi ister krem şanti ile ister puding ile biraz da meyve katarak rulo haline getirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder